15min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Utilizamos aquí dos de las frutas veraniegas por excelencia, el melón y la sandía, para preparar un rico y refrescante 'smoothie'. En este caso emplearemos leche de almendras, pero la puedes sustituir por la bebida vegetal que más te guste (de soja, de coco, etc) o por leche tradicional.
- 500 g de Pulpa de sandía sin pepitas
- 250 g de Melón de piel de sapo
- 200 ml de Leche de almendras
- Menta
- Cubitos de hielo
-
1.
Pela, retira las pepitas y corta en pedazos la pulpa de la sandía y el melón.
-
2.
Echa la fruta a la batidora junto con la leche y unos cubitos de hielo.
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3.
Triturar todo hasta lograr un 'smoothie' de la textura deseada, homogéneo y sin grumos.
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4.
Decora con unas hojitas de menta.
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