Este pequeño aperitivo nos hace viajar directamente al sur de España, donde se elabora una de las mejores mojamas de atún de nuestro país, un auténtico manjar. Eso, unido a las aceitunas de tipo 'Gordal', el eneldo fresco y unos frutos secos, nos hace conseguir una tapa inesperada, pero deliciosa.
- Aceitunas tipo 'Gordal'
- Mojama de atún
- Cacahuetes tostados
- Aceite de oliva virgen extra
- Eneldo
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1.
Cortamos en dados pequeños la mojama de atún y la ponemos en un bol.
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2.
Agregamos los cacahuetes tostados, el aceite de oliva y el eneldo. Todo bien picado. Removemos.
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3.
Por último, añadimos las aceitunas y removemos de nuevo.
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