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Batido de chocolate y fresa

Batido de chocolate y fresa

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Un batido es una idea nutritiva y refrescante para tomar en cualquier época del año, sobre todo en verano, como postre, merieda e, incluso, como desayuno. Te presentamos uno de nuestros favoritos, con chocolate y fresas.

  • 800 ml de Leche o cualquier bebida vegetal
  • 200 g de Chocolate postres
  • 300 g de Fresas
  • 4 cs de Azúcar moreno
  • Cubitos de hielo
  1. 1.

    Trocea el chocolate -reserva un trozo para la decoración- y mezcla con un poco de leche.

  2. 2.

    Derrite el chocolate en el microondas, saca y deja que se temple.

  3. 3.

    Lava, seca, quita el rabito de las fresas -reserva alguna para decorar- y trocéalas.


  4. 4.

    Incorpora en una licuadora, batidora o robot las fresas, el chocolate derretido, la leche y el azúcar.

  5. 5.

    Agrega unos cubitos de hielo y tritura bien hasta que estén todos los ingredientes bien integrados.

  6. 6.

    Sirve en vasos y decora con el chocolate rallado y las fresas.