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clock 10min | easyFácil | 4 COMENSALES

Salteado de pavo al limón

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Esta receta puede salvarte cualquier cena en tan solo unos minutos. Se trata de un salteado de pavo y verduritas con limón, una opción súper fácil e ideal para que los más perezosos también se pongan el delantal. ¡Pruébala!

  • 2 ud de Cebolla
  • 25 g de Mantequilla
  • 800 g de Pechuga de pavo
  • 1 cs de Jengibre en polvo
  • Zumo de limón (2 ud)
  • 2 cs de Nata líquida
  • 1 cucharada de Cilantro picado
  • Sal
  • Pimienta negra
  1. 1.

    Pela, pica las cebollas, y fríelas en una sartén con mantequilla durante 2 minutos.

  2. 2.

    Mientras tanto, corta la pechuga en trozos pequeños.

  3. 3.

    Añade el jengibre a las cebollas y, a continuación, el pavo troceado.


  4. 4.

    Mezcla bien, añade el zumo de limón y tapa bien. Deja que se cocine durante 5 minutos.

  5. 5.

    Añade la nata, la sal y la pimienta. Reduce el fuego y déjalo hacerse durante 2 minutos más sin la tapadera.

  6. 6.

    Sirve en una fuente y espolvorea el cilantro picado.