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02:45
Fácil
Por
RAMÓN VERGARA
Atrévete con una receta sabrosa y divertida. La combinación de la miel con el sabor picante de la salsa Sriracha es fantástica y ¡te va a encantar! Esta salsa se utiliza en Tailandia en multitud de platos, y predomina por su sabor picante intenso, dulce y ácido del vinagre. ¡Anímate poniendo un punto exótico en tu mesa con estas alitas de pollo!
- 24 ud de Alitas de pollo (4 por persona)
- 6 cs de Miel
- 6 cs de Salsa Sriracha
- Cilantro fresco
- 2 ud de Limas
- Semillas de sésamo blanco y negro
- Salsa de soja
- Pimienta negra
- Sal
-
1.
Salpimentar las alitas.
-
2.
En un recipiente grande mezclar la miel y la salsa Sriracha.
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3.
Añadir las alitas y dejar macerar 2 horas.
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4.
Encender el horno a 180 grados.
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5.
Extender las alitas en una placa de horno sobre un papel de hornear.
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6.
Hornear durante 35 minutos a 180 grados,
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7.
Rallar la piel de dos limas y añadir por encima.
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8.
Añadir también cilantro picado y sésamo por encima.
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1.
Presentar las alitas sobre un recipiente. Acompañar con salsa de soja, ramas de cilantro y rodajas de lima.
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