20min
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Fácil
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Salsa de mostaza
La mostaza es uno de los condimentos que mejor casan con la carne. Es una semilla que se usa como condimento y con la que se elaboran diferentes tipos de salsas. La receta de esta que te proponemos es perfecta para servir con ternera, pollo, pavo, cerdo o cordero y es muy fácil de preparar.
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¡HOLA! COCINA
La mostaza es uno de los condimentos que mejor casan con la carne. Es una semilla que se usa como condimento y con la que se elaboran diferentes tipos de salsas. La receta de esta que te proponemos es perfecta para servir con ternera, pollo, pavo, cerdo o cordero y es muy fácil de preparar.
- 6 cs de Mostaza a la antigua
- 40 g de Mantequilla
- 200 ml de Nata para cocinar
- 2 cs de Orégano fresco
- Sal
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1.
Derretimos la mantequilla en un cazo a fuego muy bajo.
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2.
Añadimos la mostaza a la antigua y el orégano fresco.
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3.
Cocinamos a fuego muy bajo, o al baño María, hasta homogeneizar.
-
4.
Añadimos la nata y una pizca de sal, mezclamos y retiramos al mínimo hervor.
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1.
Asados de carnes de vacuno, cordero, cerdo, pollo o pavo.
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