10min
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Fácil
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2 PORCIONES
Postre frío de yogur con plátano y pera
Postre frío de yogur con plátano y frutas.
Por
¡HOLA! COCINA
Este postre puede servirnos tanto como desayuno, merienda o como 'snack' si nos entra un hambre voraz entre horas, algo que suele ocurrirnos en estas fechas, cuando venimos de grandes comidas de Navidad. Puedes prescindir de la avena y puedes variar las frutas, incorporando tus favoritas.
- 250 ml de Suero de leche o mantequilla
- 200 g de Yogur natural
- 2 cs de Copos de avena
- 2 cs de Miel
- 1 ud de Plátano maduro
- 1 ud de Pera
- Canela molida (opcional)
-
1.
Mezclamos el suero de leche o de mantequilla con el yogur, los copos de avena y removemos con una cuchara.
-
2.
Pelamos y cortamos en rodajas el plátano maduro. Hacemos lo mismo con la pera, cortándola en dados muy pequeños. Mezclamos esta última con la miel y reservamos.
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3.
Repartimos la mezcla de yogur en diferentes boles, rociamos con nuestra mezcla de pera y miel, decoramos con rodajas de plátano y, si queremos, espolvoreamos un poco de canela molida o un poco más de miel.
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