Navidad y celebración son sinónimos así que, para este cóctel tan especial nos hemos inspirado en el clásico Roscón de Reyes. Te presentamos, a continuación, un cóctel muy fácil de hacer, necesitarás ingredientes como naranja confitada -no podía faltar-, yogur griego, ron, cerezas e hielos, pero también será necesario utilizar Thermomix. Puedes servirlo como postre el día de Reyes para hacerles un homenaje. ¿Te atreves a innovar?
- 50 g de Azúcar blanca
- 15 g de Naranja confitada (junto con algunas rodajas para decorar)
- 100 g de Yogur griego
- 120 g de Nata para montar
- 100 g de Ron dorado
- 1 cc de Azúcar de vainilla
- 10 g de Aroma agua de azahar
- 250 g de Cubitos de hielo
- 6 ud de Cerezas confitadas también para decorar
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1.
Ponemos en el vaso el azúcar y trituramos un poco (en el caso de tener una Thermomix, pulverizamos 10 segundos a velocidad 10).
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2.
Añadimos la naranja confitada y lo trituramos, (de nuevo, pulverizaríamos 10 segundos a velocidad 10).
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3.
Agregamos ahora el yogur griego, la nata, el ron, el azúcar vainillado, el agua de azahar y el hielo. Mezclamos bien.
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4.
Con la Thermomix, lo que haríamos sería colocar la mariposa en las cuchillas para mezclar durante 20 segundos a velocidad 3.
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5.
Servimos en las copas, decorándolo con rodajas de naranja y cerezas confitadas.
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