El kéfir es un producto lácteo parecido al yogur líquido, fermentado a través de la acción de un conjunto de levaduras y bacterias. Lo podemos hacer de forma casera o comprarlo ya hecho. En este caso, os proponemos hacer un batido en el que lo mezclamos con kiwi y chía y lo endulzamos con miel, aunque puedes suprimirla si no te gusta el dulce.
Batido de kiwi, kéfir y chía
10 min
fácil
2 comensales
© Adobe StockIngredientes
- 4 unidades de kiwi
- 2 vasos de kéfir
- 4 cucharadas de chía
- 1 chorrito de miel (opicional)
Preparación
- Solo tienes que meter en el vaso de la batidora el kiwi, el kéfir y la chía-
- Bate bien hasta que todo esté bien triturado.
- Si le quieres dar un toque de dulzor puedes añadirle un chorrito de miel.
