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15min
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Fácil
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4 COMENSALES
Bocadillo de atún con huevo
Receta de bocadillo de atún con huevo.
Por
¡HOLA! COCINA
Este bocadillo es un auténtico ‘plato principal’ de gran valor nutritivo: las proteínas de primera calidad del huevo y del atún se ven reforzadas por los Omega-3 del propio pescado y del aceite de oliva. Salud cardiovascular y energía, además de los nutrientes que aportan vegetales como la lechuga, el tomate y la cebolleta ¡Ah, y está riquísimo!
- 4 ud de Pan barritas de chapata
- 2 latas de Atún claro en aceite de oliva
- 2 ud de Huevos duros
- 1 ud de Cebolletas
- 1 ud de Tomates
- Mahonesa
- Hojas de lechuga
- Perifollo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Hidratos
33g
Proteinas
18.1g
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1.
Abre el pan por la mitad y tuéstalo.
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2.
Unta cada rebanada con una capa fina de mahonesa y coloca hojas de lechuga en las partes inferiores.
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3.
Corta cada huevo cocido en rodajas no muy gruesas y colócalo encima de la lechuga.
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4.
Abre las latas de atún y pon un poco encima aprovechando algo del aceite de oliva de la lata.
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5.
Añade las rodajas de huevo y la cebolleta y el tomate cortadas en aros.
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6.
Decora con unas hojas de perifollo. ¡Listo para comer!
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