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Sangría de manzana
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Sangría de manzana

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La combinación de vino, fruta y alguna especia recibe el nombre de sangría y es típica sobre todo de nuestro país. Dependiendo de la zona de España, se usa vino blanco, tinto o espumoso y en algunos lugares como Asturias, también se pueden encontrar sangrías con sidra. Aquí es la base que vamos a utilizar junto a trozos de manzana roja.

  • 1 botella de Sidra
  • 1 chorrito de Vermú blanco
  • 1 ud de Manzana roja
  • 1 pizca de Nuez moscada en polvo
  1. 1.

    Lava bien la manzana y córtala en trocitos.

  2. 2.

    En una jarra incorpora la sidra y el vermú blanco.

  3. 3.

    Añade una pizca de nuez moscada y los trocitos de manzana.

  4. 4.

    Deja macerar unos minutos, añade unos cubitos de hielo y remueve bien para que se enfríe.

  5. 5.

    Sirve la sangría con los trocitos de manzana.

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