La combinación de vino, fruta y alguna especia recibe el nombre de sangría y es típica sobre todo de nuestro país. Dependiendo de la zona de España, se usa vino blanco, tinto o espumoso y en algunos lugares como Asturias, también se pueden encontrar sangrías con sidra. Aquí es la base que vamos a utilizar junto a trozos de manzana roja.
Ingredientes
- 1 botella de sidra
- 1 chorrito de vermú blanco
- 1 unidades de manzana roja
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
Preparación
- Lava bien la manzana y córtala en trocitos.
- En una jarra incorpora la sidra y el vermú blanco.
- Añade una pizca de nuez moscada y los trocitos de manzana.
- Deja macerar unos minutos, añade unos cubitos de hielo y remueve bien para que se enfríe.
- Sirve la sangría con los trocitos de manzana.
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