COCINA  /  RECETAS
Limonada de sandía y jengibre
 / 
clock 25min | easyFácil

Limonada de sandía y jengibre

4 COMENSALES

Receta de limonada de sandía y jengibre.

¡Gracias por votar! ¡Ya has votado!

Aprovecha las frutas con más agua para preparar las limonadas más refrescantes. La sandía es el mejor ejemplo porque casi el 95% de su peso es agua. En este caso la vamos a endulzar con un almíbar y la aromatizaremos con jengibre y canela. Es perfecta para quitar la sed pero también la puedes tomar como postre.

  • 400 g de Sandía
  • 1 ud de Lima
  • 3 cs de Azúcar blanco
  • 1 trozos de Jengibre fresco rallado
  • 1 cc de Canela molida
  • Mezcla de hierbas aromáticas para decorar
  1. 1.

    Ponemos a calentar 3 cucharadas de azúcar con 3 cucharadas de agua y esperamos a que se forme un almíbar.

  2. 2.

    En una licuadora, agregamos la pulpa de la sandía -reservando un trozo que cortaremos en daditos- sin las pepitas ni la cáscara.

  3. 3.

    Añadimos el almíbar, el zumo de lima, un trocito de jengibre rallado y 3 ó 4cubitos de hielo.

  4. 4.

    Servimos con los trocitos de sandía reservados, espolvoreamos con canela molida y decoramos con una hojita verde y una rodajita de lima.

Este y muchos más trucos y recetas top, en tu mail cada semana si te suscribes a nuestra newsletter de COCINA aquí.