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Manzana asada con canela y pasas

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La manzana asada es uno de los postres más tradicionales que existen. El resultado es perfecto como postre pero también como guarnición de carnes como el cerdo, el pollo o el pavo. Aromatizamos con canela que es una especia que complementa a la perfección a esta fruta. Le damos un ligero toque de azúcar y mantequilla.

  • 4 ud de Manzana Golden
  • 4 cs de Mantequilla
  • 4 cs de Azúcar moreno
  • Canela molida
  • Canela en rama para decorar
  • 100 g de Uvas pasas
  1. 1.

    Corta las manzanas por la parte del sombrero.

  2. 2.

    Quita un poco de la pulpa con una cuchara.

  3. 3.

    Añade una pizca de canela molida.


  4. 4.

    En el hueco mete una cucharada de mantequilla y otra de azúcar moreno.

  5. 5.

    Ponlas en un plato y métela en el microondas durante 2 minutos a una potencia de 750w (no hace falta tapar el plato y puedes utilizar el horno en vez del microondas).

  6. 6.

    Sirve las manzanas con ramitas de canela.