La combinación del limón con frutos rojos como las fresas o las grosellas es espectacular. El cítrico del limón se verá compensado por el sabor dulce de estos frutos. Por este motivo, esta vez vamos a enseñarte a preparar un sorbete de limón que acompañaremos con fruta troceada. ¡Tienes que probarlo!
- 6 ud de Limones
- 185 g de Azúcar
- 300 ml de Agua mineral
- Fresas
- Frambuesas
- Grosellas
- Arándanos
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1.
Echar en un cazo el azúcar, la piel de 1 limón y el agua mineral y calentar a fuego bajo 10 min.
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2.
Exprimirlos limones y añadir el zumo al almíbar.
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3.
Encender la heladera, verter el preparado y esperar 25 min hasta que cuaje.
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4.
Lavar los frutos rojos y trocear las fresas.
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5.
Cuando esté listo, hacer bolas de sorbete de limón y servir.
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6.
Acompañar con los frutos rojos y ¡a disfrutar!
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