Premios GEN ¡H!Premios GEN ¡H!

Los mini 'croissants' más famosos de Madrid se cuelan en el evento más exclusivo de la temporada


De Natalia Palacios a Marina Barrial: todas las invitadas que no quisieron perderse el capricho dulce que conquista todos los rincones de Madrid


© Chus Gracía
24 de septiembre de 2026 a las 9:13 CEST

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En todo evento, gala o celebración, la gastronomía juega un papel fundamental. De hecho, en muchos casos, su calidad determina la categoría del evento en sí mismo y define el recuerdo que este deja en los invitados. Y no hablamos únicamente de los platos salados, esos que llenan el estómago y seducen el paladar, sino también de ese toque dulce que pone la guinda del pastel a una noche inolvidable. Por eso no es de extrañar que el stand de Manolo Bakes fuera uno de los más visitados durante la celebración de los premios GEN ¡H!, que se dieron cita por segundo año consecutivo el pasado 22 de septiembre, esta vez en la Plaza de Toros de las Ventas.

Una noche que quedará para el recuerdo, especialmente para los premiados, entre los que se encontraban Alba Díaz, Inés García, Manuel Carrasco (quien también amenizó la velada con algunas de sus canciones más conocidas), Ana Cristina Portillo o Gara Arias, entre otros rostros muy conocidos. El objetivo de la cita, que comenzó a las 19:00 horas bajo un cielo azul y terminó bañado por las estrellas, no era otro que dar valor y reconocer el talento joven que está marcando el panorama actual. 

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Pero la entrega de premios no fue lo único que captó la atención de los asistentes, quienes pudieron disfrutar de juegos, experiencias y propuestas muy originales en los stands de las diferentes firmas de belleza, moda y gastronomía que no quisieron perderse el evento. Entre estas últimas, hubo un espacio que tuvo especial afluencia de invitadas: el stand de Manolo Bakes

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Ubicado cerca de la entrada del recinto y junto a otros puestos de comida y bebida, sus mini croissants clásicos y de chocolate eran el broche de oro que todas buscaban para esta noche tan especial. Aunque algunas personalidades, como las influencers Natalia Palacios y Marina Barrial, se adelantaron al postre y quisieron disfrutar de los dulces más famosos de Madrid antes que nadie. Eso sí, cada una a su manera: “Al croissant clásico no le hace falta nada más, me los como todos”, expresó Marina, que llegó a la cita con hambre; por su parte, la futura mamá de Catalina admitió su inclinación por la opción con chocolate.

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La influencer Gabriela Toral evidenció su adoración por la marca llevándose la cajita de croissants para llevar ya avanzada la tarde. Fabiana Sevillano también paró en el córner. Desde el principio, tuvo claro que la opción clásica era su elegida.

Lo curioso es pensar que esta delicia que nunca falla en cualquier celebración o reunión, nació como consecuencia de un error. Un día cualquiera, el madriñelo Manolo Manzano, dueño de una pastelería en Colmenar Viejo, añadió sin querer más mantequilla de lo habitual a su receta de mini croissants. Y así nacieron los famosos manolitos, esa delicia que conquista paladares allí por donde pasa y se convirtió en el gran éxito de la noche de ¡HOLA!

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