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La cocina saludable de Santi Santamaría

La cocina saludable de Santi Santamaría

Le ofrecemos una entrevista con el maestro de los fogones Santi Santamaría (el chef catalán ostenta el mayor número de estrellas Michelín en España gracias a la suma de 'meteoritos' obtenidos por los restaurantes que dirige: Can Fabes, Santceloni y Evo). En ella, Santamaría habla sobre la salud en la mesa, sobre nutrición y sobre recetas sanas (algunas de las cuales nos presenta en exclusiva).

Jueves 27-03-2008

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