Santi Santamaría llevará su cocina hasta Dubai

Es el cocinero con más estrellas Michelín en España (seis en total: tres en el restaurante barcelonés Can Fabes, dos en el madrileño Santceloni y una en Evo, también en Cataluña). Ahora, Santamaría trasladará todo ese talento culinario y buen hacer frente al fogón hasta Dubai. Y es que el cocinero catalán abrirá a finales de año un nuevo restaurante en la ciudad árabe, convertida en meca de millonarios occidentales. El local, que llevará el nombre de Ossiano, se ubicará en un nuevo resort de lujo que contará, entre otros servicios, con 16 restaurantes, una discoteca, un spa y un parque acuático.

Jueves 24-04-2008

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