cocina casera

Las mejores guarniciones de patata que darán vida a tus platos
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Las mejores guarniciones de patata que darán vida a tus platos

Te mostramos 5 recetas a base de patata para servir como guarnición de cualquier plato de carne o pescado.

08/09/2021 15:09 UTC Por ¡HOLA! Cocina

10 platazos para triunfar este fin de semana
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10 platazos para triunfar este fin de semana

Aprovecha el fin de semana para compartir con los tuyos alguno de estos sabrosos platos. Algunos se cocinan solos, otros puedes prepararlos con antelación y te ahorrarás mucho tiempo en la cocina.

03/09/2021 13:09 UTC - Por ¡HOLA! Cocina

10 recetas con 5 ingredientes...o menos
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10 recetas con 5 ingredientes...o menos

Menos es más y con tan sólo cinco ingredientes, o menos, puedes preparar un buen número de deliciosas recetas fáciles de cocinar, sin estrés y sin complicaciones, que se convertirán en una excelente opción para esos días en los que estamos muy ocupados o no nos apetece dedicarle mucho tiempo a la cocina.

19/08/2021 11:08 UTC - Por ¡HOLA! Cocina

Recetas ligeras de pescado para darle otro aire a tus cenas de verano

El pescado es uno de esos ingredientes que debemos comer, si no a diario, al menos 3 veces por semana, no puede faltar en nuestra dieta. Es tremendamente saludable y ligero y se presta a mil y una preparación. Toma nota de estas recetas ligeras para cenar y dale otro aire a tus cenas de verano. En casa te lo agradecerán.

18/08/2021 13:08 UTC Por ¡HOLA! Cocina

15 cenas ligeras con pescado listas en menos de media hora

No puede faltar en nuestra dieta. El pescado es uno de esos ingredientes que tienes que incluir, sí o sí, en tu consumo diario. Es tremendamente saludable -cada especie en su estilo- y, aunque es delicado y hay que controlar muy bien su cocción, se presta a un sinfín de elaboraciones

10/05/2021 16:05 UTC Por ¡HOLA! Cocina

¿Por qué no sube mi bizcocho?

En esto de la repostería, todo importa. La temperatura, cantidades y tiempos son vitales para conseguir un resultado óptimo de nuestro postre, ¿quieres saber qué tienes que hacer para conseguir el bizcocho perfecto?

07/05/2021 10:05 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Empanadas, hojaldres y otros pasteles salados al horno

Las mejores recetas de empanadas y pasteles salados al horno

04/05/2021 12:05 UTC Por ¡HOLA! Cocina

10 recetas fáciles para sorprender a tu padre

10 recetas fáciles para el día del padre

18/03/2021 14:03 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Fatiga pandémica, siéntete mejor con estas recetas

La comida tiene que ayudarnos a mejorar nuestro estado de ánimo y aportarnos un plus de energía. Por ese motivo hemos seleccionado para ti las siguientes recetas que nos cargarán las pilas y nos ayudarán a llevar el día con una sonrisa.

09/03/2021 11:03 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Si te pierde el dulce, se te irá la cabeza con este postre

Te contamos los ingredientes necesarios, el paso a paso y todos los trucos para preparar un tocino de cielo que hará perder la cabeza a los más golosos.

11/02/2021 15:02 UTC Por Susana Baticón

Recetas caseras a fuego lento para el fin de semana

El fin de semana es para descansar y también para cocinar. Recupera en tus días libres recetas de comida casera que te sentarán de maravilla.

18/12/2020 14:12 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Productos 'gourmet' que van a solucionar tu cena de Navidad

Aperitivos y ‘delicatessen’ que pueden salvarte la cena y servirse tal cual en la mesa; todos sorprendentes y deliciosos

16/12/2020 13:01 UTC Por Marta Romero

Borraja, una verdura de temporada que nos vuelve locos

La borraja es una verdura de la que se aprovechan tallos, hojas y flores. Necesita una limpieza máxima, sobre todo los tallos, para poder consumirla, tanto cruda como cocinada. Tiene un sabor muy fino y agradable pero aún es una gran desconocida en nuestro país. Te descubrimos sus características y te ofrecemos 5 de las múltiples recetas que se pueden hacer con ella.

03/12/2020 10:12 UTC Por Susana Baticón

Siete meriendas fáciles con chocolate (y calentitas) para las tardes en casa

Y todas ellas para combinar con una deliciosa taza de chocolate caliente, que con el frío que hace y a punto de llegar a Navidad, es lo que más nos apetece.

26/11/2020 17:11 UTC Por Marta Romero

Una cena de Acción de Gracias 5 estrellas para hacer en casa

Un menú completo de clásicas recetas para que tú también puedas disfrutar de los platos más tradicionales de esta cena con gran espíritu familiar: desde el pavo relleno asado al horno, pasando por su salsa de arándanos, el puré de patata y boniato, hasta la deliciosa tarta de calabaza.

24/11/2020 11:11 UTC Por ¡HOLA! Cocina

¿Sabes por qué se cocina pavo en Acción de Gracias?

Aunque son muchos platos más los que rodean a esta celebración, como el pastel de calabaza, la salsa de arándanos o el puré de patatas, te contamos el origen de esta tradición y cómo prepararlo en casa

24/11/2020 11:11 UTC Por Marta Romero

Quiches de verduras: ¡en la variedad está el gusto!

Más allá de la tradicional quiche Lorraine, este pastel salado de origen francés tiene tantas posibilidades como ingredientes tengamos a nuestra disposición

23/11/2020 17:11 UTC Por ¡HOLA! Cocina

¿Caos en tu cocina? Te contamos cómo organizarte y prepararte de cara a Navidad

Te damos pautas y consejos para organizar tu cocina desde el principio, olvidarte del caos y disfrutar también del proceso de preparar la Navidad en casa.

23/11/2020 14:11 UTC Por Marta Romero

Nueve platos para una noche de película en familia

Hoy es viernes y toca organizar un plan especial. ¿Por qué no invitar a todos al salón de casa y celebrar una auténtica 'movie night'? Nosotros te ayudamos con la mesa.

20/11/2020 11:11 UTC Por Marta Romero