El tiramisú es el postre estrella de la cocina italiana. Con su queso mascarpone, sus bizcochos, su café y también su chocolate. Esta versión en forma de polos ¡te va a encantar sí o sí!
Polos de tiramisú con chocolate
Buscamos polos diferentes para el verano, con su sabor y frescor. Y hay postres tradicionales perfectos para adoptar este formato.
180 min
fácil
4 comensales
Ingredientes
- 300 gramos de queso mascarpone
- 1 vasito de nata
- 1 unidad de yema de huevo
- 4 unidades de bizcochos de soletilla
- 1 vasito de café
- 2 cucharadas de leche condensada
- 1 punado de nibs de cacao
Preparación
Remoja los bizcochos en el café durante unos minutos.
En un bol echa el mascarpone, la leche condensada y la yema de huevo y mezcla con la varilla.
Intercala esta mezcla con los bizcochos remojados en café en unos moldes de polo.
Añade por encima unos nibs de cacao o chocolate rallado.
Introduce en el congelador al menos durante 3 horas.
Saca, desmolda ¡y disfruta a tope!
