Como cualquier sándwich o bocadillo, los 'bagels' nos ofrecen un mundo infinito de posibilidades -saladas y dulces- a la hora de rellenarlos. El queso cremoso es uno de los ingredientes habituales al que aquí sumamos unas frambuesas y arándanos (aunque puedes añadir la fruta fresca que más te guste).
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1.
Lava con cuidado y seca bien los frutos del bosque
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2.
Tuesta ligeramente el 'bagel'
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3.
Unta la base con una capa generosa de queso cremoso.
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4.
Dispón encima arándanos y frambuesas al gusto. Puedes, si quieres poner una hojitas de menta (enteras o picaditas por encima). Tapa el 'bagel'... ¡y a disfrutar!
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