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25min
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Fácil
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4 COMENSALES
Muesli casero con yogur griego e higos
Muesli casero con yogur griego e higos
Por
SUSANA BATICÓN
Esta preparación es tan versátil que podemos tomarla desde la cena hasta el desayuno. Te proponemos hacer el muesli casero y mezclarlo con miel para acompañarlo con yogur, higos y las frutas del bosque que más te gusten.
- 4 cs de Copos de avena
- 4 cs de Copos de trigo
- 4 cs de Almendra laminada
- 1 cucharada de Higos secos picados
- 1 pizca de Canela molida
- 2 cs de Miel
- 4 cs de Aceite de coco
- 4 ud de Yogur griego
- Higos frescos
- Moras
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1.
Mezcla los copos de avena y de trigo con las almendras, los higos secos y las almendras.
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2.
Añade el aceite de coco, la miel y la canela y mezcla bien.
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3.
Extiende sobre una bandeja de horno con papel y mete en el horno unos 10 minutos a 170 grados vigilando que no se queme.
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4.
Saca, deja enfriar y reparte en 4 boles.
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5.
Añade el yogur griego y los higos cortados en cuartos y secos.
-
6.
Decora con unas moras rojas y negras.
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