Para este saludable batido vamos a emplear el aguacate como ingrediente estrella y sumaremos también plátano, zumo de cítricos y bebida vegetal de almendras. Una opción ideal como desayuno o merienda para los días de más calor.
Batido 'Squeeze My Day'
15 min
fácil
1 comensales
© WAO (World Avocado Organization)Por: WAO (World Avocado Organization)
Ingredientes
- 1 aguacate sin hueso ni piel
- zumo de media naranja
- zumo medio limón
- 1 plátano congelado cortado en trozos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 150 mililitros de leche de almendras sin azúcar
- 1 cucharada de semillas de cáñamo
Preparación
- Echa todos los ingredientes en una procesadora de alimentos, activa a potencia alta hasta que se forme una mezcla homogénea.
- Añade más leche de almendras si quieres que tu batido quede menos espeso y con una textura más líquida.
- Sírvelo directamente con una pajita. Puedes decorar el borde del vaso (previamente humedecido) con coco rallado y 'coronar' el batido con unas hojas de menta o hierbabuena.
