Batido 'Squeeze My Day'
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Batido 'Squeeze My Day'

Para este saludable batido vamos a emplear el aguacate como ingrediente estrella y sumaremos también plátano, zumo de cítricos y bebida vegetal de almendras. Una opción ideal como desayuno o merienda para los días de más calor.

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Para este saludable batido vamos a emplear el aguacate como ingrediente estrella y sumaremos también plátano, zumo de cítricos y bebida vegetal de almendras. Una opción ideal como desayuno o merienda para los días de más calor.

  • 1 Aguacate sin hueso ni piel
  • Zumo de media naranja
  • Zumo medio limón
  • 1 Plátano congelado cortado en trozos
  • 2 cc de Extracto de vainilla
  • 150 ml de Leche de almendras sin azúcar
  • 1 cucharada de Semillas de cáñamo
  1. 1.

    Echa todos los ingredientes en una procesadora de alimentos, activa a potencia alta hasta que se forme una mezcla homogénea.


  2. 2.

    Añade más leche de almendras si quieres que tu batido quede menos espeso y con una textura más líquida.

  3. 3.

    Sírvelo directamente con una pajita. Puedes decorar el borde del vaso (previamente humedecido) con coco rallado y 'coronar' el batido con unas hojas de menta o hierbabuena.