El pomelo tiene un sabor muy particular pero, a la vez, resulta muy refrescante. Su zumo se utiliza mucho para elaborar cócteles como este, que también lleva ginebra, romero, lima, un poco de azúcar y mucho hielo.
- 4 cl de Ginebra
- 14 cl de Zumo de pomelo
- 1 unidad de Lima
- 2 cc de Azúcar blanca
- Cubitos de hielo
- Pomelo
- Romero
-
1.
En una coctelera mete un par de cubitos de hielo, la ginebra, el azúcar, el zumo de pomelo, el zumo de media lima lima y una ramita de romero.
-
2.
Cierra la coctelera y agita enérgicamente 20-30 segundos para que se mezcle todo bien.
-
3.
Abre la coctelera, cuela el contenido y sirve en vaso bajo con hielo, trozos de pomelo y lima y una rama de romero.
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