Salsa de crema de brie con chile y tomate en polvo

10 min
fácil
queso chile adobe© Adobe Stock
Susana Baticón

El queso brie se puede comprar en formato redondo, de cuñas y también de crema. Optamos por esta última para preparar esta salsa, a la que también ponemos un poco de chile para darle un toquecito picante y también polvo de tomate.

Ingredientes

  • 200 gramos de queso brie en crema
  • 1 chorrito de nata para cocinar
  • 1 cucharada de polvo de tomate
  • chile rojo al gusto

Preparación

  1. Pica un trozo de chile súper finito, y elimina rabo y las semillas.
  2. Echa la crema de queso brie en un cuenco grande.
  3. Añade el chile, el polvo de tomate y una pizca de nata y mezcla bien con una varilla.
  4. Sirve esta salsa con un poco de polvo de tomate por encima.

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