Volovanes con crema de fresa y arándanos
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Volovanes con crema de fresa y arándanos

Si quieres tener listo un postre súper fácil en pocos minutos de cara a la Navidad -que bastantes cosas más tendrás que hacer-, esta es una opción perfecta. En este caso, compramos unos volovanes pequeños y los rellenamos con una crema hecha con nata montada, un poco de yogur, azúcar y sirope de fresa. Y los vamos a decorar con unos arándanos rojos frescos.

Volovanes con crema de fresa y arándanos

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Si quieres tener listo un postre súper fácil en pocos minutos de cara a la Navidad -que bastantes cosas más tendrás que hacer-, esta es una opción perfecta. En este caso, compramos unos volovanes pequeños y los rellenamos con una crema hecha con nata montada, un poco de yogur, azúcar y sirope de fresa. Y los vamos a decorar con unos arándanos rojos frescos.

  • 8 ud de Volovanes de hojaldre
  • 200 g de Nata para montar
  • 1 cucharada de Sirope de fresa
  • 4 cs de Yogur
  • 6 cs de Azúcar blanco
  • Arándanos
  • Menta
  1. 1.

    Ten la precaución de que la nata esté bien fría.

  2. 2.

    Monta la nata con el azúcar y el sirope de fresa con unas varillas eléctricas.


  3. 3.

    Incorpora el yogur con movimientos envolventes.

  4. 4.

    Rellena los volovanes con esta mezcla.

  5. 5.

    Decora los volovanes con los arándanos previamente lavados y secados y unas hojitas de menta.

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