)
25min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Estas brochetas puedes hacerlas con tus verduras favoritas aunque nosotros optamos por cebolla, calabacín, champiñón y tomate. Encantarán a veganos y a vegetarianos y son el acompañamiento ideal para otros platos.
- 1 unidad de Calabacín
- 8 ud de Champiñones
- 8 ud de Tomates cherry
- 1 unidad de Cebolla
- Sal
- Pimienta
- Mezcla de hierbas aromáticas
-
1.
Encender el grill del horno a máxima temperatura (también las puedes hacer a la parrilla o a la plancha).
-
2.
Lava, seca y corta el calabacín en medias lunas.
-
3.
Lava y seca los cherrys; lava, seca y trocea los champis por la mitad.
-
4.
Pela y trocea la cebolla.
-
5.
Ensarta las verduras en las brochetas alternando, salpimenta, rocía con un hilo de aceite , espolvorea hierbas aromáticas al gusto y mete 8 min en el grill del horno hasta que las verduras se doren ligeramente.
Más recetas de
VERDURAS:
Últimas recetas:
