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Margarita 'frozen' de mango
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clock 10min | easyFácil

Margarita 'frozen' de mango

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El mango es una fruta exótica con la que nos encanta hacer todo tipo de postres, batidos, 'smoothies' o cócteles. Optamos por esta última categoría para proponerte una Margarita elaborada con esta jugosa y aromática fruta y la presentamos con textura granizada.

  • 300 g de Mango fresco o la pulpa
  • 60 ml de Tequila blanco
  • 30 ml de Triple seco
  • 2 ud de Lima
  • 2 cs de Azúcar blanco
  • Cubitos de hielo
  • Sal para decorar
  • Copos de chile para decorar
  • Lima para decorar
  1. 1.

    Empezamos exprimiendo las limas y colando el zumo.

  2. 2.

    Pelamos el mango, lo troceamos y lo echamos en una licuadora, batidora o robot de cocina.

  3. 3.

    Agregamos el tequila, el zumo de lima, el triple seco, el azúcar y bastantes cubitos de hielo.

  4. 4.

    Trituramos bien hasta que queden integrados todos los ingredientes y tengan textura granizada.

  5. 5.

    Pasamos un trozo de lima por los bordes de las copas y las pasamos por una mezcla de sal y copos de chile.

  6. 6.

    Servimos la margarita de mango ¡y a disfrutar de este exótico cóctel!

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