A veces, dedicarle más de cinco minutos a preparar nuestro desayuno es hasta agradecido y encontramos recetas que bien pueden servirnos para media tarde. Es lo que nos ocurre con estas tostadas con las que creamos, en apenas diez minutos, una deliciosa y saludable 'nutella' casera con aguacate, cacao y avellanas trituradas. Úntalas sobre unas rebanadas de pan de molde crujiente (puedes utilizar pan blanco, integral o el que más te guste) y utiliza como 'toppings' frutos rojos frescos.
Tostadas con crema de cacao y frutos rojos
10 min
fácil
4 porciones
© AGE FotostockIngredientes
- 4 rebanadas de pan de molde integral
- 1 unidad de aguacate
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de miel
- 1 puñado de avellanas
- frutos rojos frescos y variados
Preparación
- En primer lugar, lavamos bien los frutos rojos y reservamos mientras se secan.
- Abrimos el aguacate, lo ponemos en un bol y lo chafamos con un tenedor. Agregamos las cucharadas de cacao y la miel. Con una cucharadita es suficiente, pero puedes aumentar o disminuir la cantidad según el dulzor que más te guste.
- Trituramos las avellanas con un robot de cocina y las agregamos al bol anterior, removiendo y buscando que se mezclen bien todos los ingredientes.
- Tostamos nuestras rebanadas de pan.
- Untamos un poco de nuestra saludable crema de chocolate sobre ellas, cortamos los frutos rojos y vamos usándolos como 'toppings' al gusto.
