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smoothie pepino

'Smoothie' de pepino, manzana y espinacas

15 min
fácil
4 comensales

Con pocas calorías y un gran poder refrescante, el pepino es un alimento perfecto para su inclusión en una dieta saludable. Dentro de las opciones que tenemos a la hora de incluirlo en nuestras recetas, una opción es sumarlo a infinidad de 'smoothies' como este, al que añadiremos otros vegetales como manzana, aguacate y espinacas, además de albahaca. 

Ingredientes

  • 1 unidad de pepino
  • 1 puñado de espinacas
  • 1 unidad de manzana verde
  • 1 unidad de aguacate
  • 1 pizca de ralladura de limón
  • 1 vaso de agua
  • 4 hojas de albahaca
  • hielo

Preparación

  1. Lava, seca y trocea el pepino.
  2. Pela y trocea la manzana y el aguacate.
  3. Incorpora en el vaso de la licuadora o del robot el pepino, la manzana y el aguacate.
  4. Añade las hojas de espinaca y de albahaca, la ralladura de limón y el vaso de agua.
  5. Tritura con un par de cubitos de hielo y sirve.

© ¡HOLA! Prohibida la reproducción total o parcial de este reportaje y sus fotografías, aun citando su procedencia.