Este paté, cuyos protagonistas son una pechuga de pollo cocida y zumo de naranja, gustará a niños y a mayores. Lo puedes servir antes de comenzar una comida o una cena como parte de un 'picoteo' y para ir abriendo boca.
- 1 unidad de Pechuga de pollo sin piel
- 2 cs de Yogur griego
- 1 ramita de Apio
- 1 unidad de Naranja
- 1 diente de Ajo
- Sal
- Pimienta
-
1.
Cocemos la pechuga de pollo y dejamos enfriar.
-
2.
En un vaso batidor, mezclamos el pollo, el yogur, el apio, el ajo y el zumo de la naranja hasta conseguir una crema homogénea.
-
3.
Añadimos sal y pimienta al gusto.
-
4.
Volcamos en un cuenco y metemos en la nevera para que se enfríe.
Más recetas de
FRUTAS:
Últimas recetas: