35min
Fácil
Por
¡HOLA! COCINA
Estas Navidades hacemos un guiño especialmente para los peques de la casa con la decoración de postres como este brownie. Con unas fresas y nata montada hacemos unos gorros de Papá Noel para colocar encima del clásico pastel.
- 200 g de Chocolate para postres
- 120 g de Azúcar blanca
- 100 g de Mantequilla
- 70 g de Harina
- 3 ud de Huevo
- 8 ud de Fresas
- Nata montada
-
1.
Funde la mantequilla con el chocolate troceado en el microondas.
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2.
Precalienta el horno a 170ºC con calor arriba y abajo y ventilador.
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3.
Bate los huevos con el azúcar hasta que se integren bien.
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4.
Junta la mezcla de chocolate y mantequilla con la de huevos y azúcar.
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5.
Mezcla, añade la harina tamizada y vuelve a mezclar.
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6.
Cubre un molde con papel de horno o engrasa y enharina el fondo y las paredes.
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7.
Vuelca la mezcla y hornea durante 20-25 minutos.
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8.
Saca del horno, deja enfriar y desmolda.
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9.
Corta en cuadritos y decora con las fresas y la nata como si fuera el gorro de Papá Noel.
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