La peculiaridad de esta receta de brownie es que en lugar de ponerle nueces, le añadimos cereza. También le damos un toque aromático de canela. Fácil, rápido de preparar y con un toque distinto. Si no es temporada, puedes añadir cerezas en conserva o cualquier otra fruta.
- 150 g de Cerezas
- 3 ud de Huevo
- 150 g de Chocolate para postres
- 125 g de Mantequilla
- 150 g de Azúcar blanca
- 100 g de Harina
- 2 cs de Canela molida
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1.
Precalentamos el horno a 180°C.
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2.
Lavamos y deshuesamos las cerezas.
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3.
Derretimos el chocolate y la mantequilla en el microondas.
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4.
Añadimos la harina, tamizada, el azúcar y los huevos y mezclamos bien.
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5.
Agregamos las cerezas y volvemos a mezclar para que quedes bien repartidas.
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6.
Engrasamos un recipiente apto para el horno y echamos la masa dentro.
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7.
Horneamos durante aproximadamente 20-30 minutos, sacamos con cuidado y ¡listo!
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