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40min
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Fácil
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4 PORCIONES
Tumbas de chocolate 'Halloween'
Tumbas de chocolate y avena para Halloween
Por
¡HOLA! COCINA
Esta receta es la merienda perfecta para 'Halloween'. Tanto tú como tus hijos estaréis deseando repetir. Se trata de una especie de 'brownie' en el horno, hecho con huevos, chocolate y avena, que luego desmigamos y nos sirve como base de los vasitos que presentaremos con una galleta encima, a modo de tumba, ¡pero deliciosa!
- 125 g de Mantequilla
- 135 g de Chocolate negro
- 2 ud de Huevos
- 130 g de Azúcar blanca
- 50 g de Copos de avena suaves
- 6 ud de Galletas rectangulares
- Copos de avena crujientes con sabor a chocolate
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1.
Precalentamos el horno a 150 ºC. Forramos un molde rectangular de, aproximadamente 18 cm x 23 cm, con papel vegetal.
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2.
En un bol, fundimos la mantequilla y 125 g de chocolate troceado en el microondas. Mezclamos con una espátula, buscando conseguir una masa lisa y dejamos que se temple.
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3.
Batimos los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede como una masa blanquecina. Vertemos el chocolate fundido sin dejar de remover y, por último, añadimos los copos de avena, integrando con la espátula.
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4.
Vertemos la mezcla en el molde y horneamos 30-35 minutos. Retiramos y dejamos que se enfríe.
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5.
Desmigamos esta especie de 'brownie' y rellenamos los vasos.
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6.
Fundimos el chocolate restante al baño María o en el microondas y lo ponemos dentro de una manga pastelera.
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7.
Escribimos en las galletas la palabra 'RIP' (o cualquier otra con estética 'Halloween') y dejamos que solidifique.
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8.
Ponemos las galletas en el vaso y luego espolvoreamos con los copos de avena crujiente.
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