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Trufas de chocolate blanco y coco
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Trufas de chocolate blanco y coco

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Los fans del chocolate blanco disfrutarán como niños con estas trufas a la hora de postre. El coco rallado aportara un toque especial de sabor y también de textura. Si las haces recuerda servirlas bien frías.

  • 250 g de Chocolate blanco
  • 75 g de Mantequilla
  • 250 ml de Nata para cocinar
  • Coco rallado
  • 1 cucharadita de Esencia de vainilla
  1. 1.

    En una cazuela al fuego ponemos a derretir el chocolate troceado, la nata y la mantequilla.

  2. 2.

    Añadimos la esencia de vainilla.

  3. 3.

    Dejamos enfriar hasta que coja consistencia para poder dar forma a las trufas.

  4. 4.

    Nos ponemos unos guantes para ir haciendo bolitas con la masa que iremos rebozando con el coco rallado.

  5. 5.

    Las metemos en la nevera para que se asienten.

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