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Aperitivo de melocotón con jamón y queso
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clock 15min | easyFácil

Aperitivo de melocotón con jamón y queso

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Aperitivo de melocotón con jamón y queso

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El melocotón es una fruta que solemos tomar como postre, fresca o preparada de numerosas maneras dulces. Pero, además, te animamos a probarla en elaboraciones saladas como este aperitivo que también lleva jamón serrano y queso.

  • 2 ud de Melocotón
  • 100 g de Queso
  • 100 g de Jamón serrano en lonchas finas
  • 1 ramillete de Perejil fresco
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
  1. 1.

    Pela los melocotones, quita el hueso y córtalo en gajos.

  2. 2.

    Corta el queso en bastones del tamaño de los gajos de melocotón.

  3. 3.

    Cocina los gajos de melocotón salpimentados a la plancha con un poco de aceite.

  4. 4.

    Con cuidado envuelve con una loncha de jamón serrano cada gajo de melocotón con un bastón de queso en el interior y unas hojas de perejil.

  5. 5.

    Coloca en una bandeja y lleva a la mesa este delicioso aperitivo.

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