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Infusión de cúrcuma y canela
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clock 20min | easyFácil

Infusión de cúrcuma y canela

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Infusión de cúrcuma y canela

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Una infusión siempre tiene múltiples beneficios para nuestra salud y son una bebida muy reconfortante a última hora de la noche. Aromatízala y súmale beneficios con ingredientes como la cúrcuma, que te ayudará a aliviar el dolor de espalda al final del día. La canela o la miel conseguirán que cada sorbo sea un poco más dulce (y menos picante).

  • 1 cucharadita de Cúrcuma en polvo o dos cucharadas de raíz de cúrcuma rallada
  • 1 litro de Agua
  • Miel
  • Limón en rodajas o unas gotitas de zumo de limón
  • Canela molida
  1. 1.

    Ponemos en un cazo a hervir el litro de agua y, cuando rompan las primeras burbujas, echamos la cúrcuma. Si son las dos cucharadas de cúrcuma rallada, dejaremos 20 minutos, pero si utilizamos cúrcuma en polvo, tan solo necesitaremos 10 minutos.

  2. 2.

    Retiramos del fuego y añadimos un poco de canela molida, un chorrito de miel y un poco de limón, removiendo bien y dejando que se atempere.

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