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¡HOLA! COCINA
Nos inspiramos en el mítico cubo de Rubik para hacer una recreación a base de fruta: melón, sandía, melocotón, kiwi... La única dificultad reside en tener un poquito de paciencia para cortar los cubitos, pero el resultado es tan vistoso que merece la pena. ¡A los más 'peques' les encantará!
- 2 rodajas de Melón Cantalupo
- 2 rodajas de Sandía
- 4 Melocotones
- 8 Kiwis
- 4 Pitayas
-
1.
Pelar las frutas.
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2.
Cortar las partes externas más redondeadas, procurando hacer de cada fruta un cuadrado o rectángulo (la parte desechada se puede reservar para otras preparaciones).
-
3.
Cortar cada fruta en cubitos lo más regulares posibles de unos 2cm x 2cm.
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4.
Construir un cubo de Rubik sobre cada uno de los platos donde los vayamos a servir, alternando las distintas frutas por colores de manera que quede armonioso, tal y como vemos en la imagen.
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5.
Consejo: si te apetece, entre las piezas de fruta puedes alternar también algún cubito de queso fresco, dulce de membrillo, o gelatinas de distintos sabores y colores.
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