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Pisco 'sour' clásico

Pisco 'sour' clásico

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Es el cóctel nacional de Perú. Está hecho a base de pisco, que es un aguardiente de fuerte graduación, zumo de limón o lima, azúcar o sirope de goma, clara de huevo y unas gotas de angostura. Se toma bien frío.

  • 70 ml de Pisco
  • 35 ml de Zumo de lima
  • 25 ml de Sirope de goma
  • 20 ml de Claras de huevo
  • Angostura
  • Cubitos de hielo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Calorías

3cal

  1. 1.

    Incorpora a la coctelera el pisco, el zumo de lima, el sirope y la clara de huevo.

  2. 2.

    Añade los cubitos de hielo, cierra la coctelera y agita con fuerza.


  3. 3.

    Sirve el cóctel y decora con unas gotitas de angostura.

  4. 4.

    ¡Listo!