Es el cóctel nacional de Perú. Está hecho a base de pisco, que es un aguardiente de fuerte graduación, zumo de limón o lima, azúcar o sirope de goma, clara de huevo y unas gotas de angostura. Se toma bien frío.
- 70 ml de Pisco
- 35 ml de Zumo de lima
- 25 ml de Sirope de goma
- 20 ml de Claras de huevo
- Angostura
- Cubitos de hielo
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Calorías
3cal
-
1.
Incorpora a la coctelera el pisco, el zumo de lima, el sirope y la clara de huevo.
-
2.
Añade los cubitos de hielo, cierra la coctelera y agita con fuerza.
-
3.
Sirve el cóctel y decora con unas gotitas de angostura.
-
4.
¡Listo!
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