Todo un clásico. Y es que la combinación de estos 3 ingredientes siempre funciona. El dulzor de la miel va muy bien con la potente sobrasada y la melosidad del queso fundido de cabra remata la perfección de este delicioso montadito, que se prepara en 10 minutos.
Montadito de sobrasada con miel y queso de cabra
10 min
fácil
4 comensales
© Adobe StockIngredientes
- 1 barra de baguette
- 150 gramos de sobrasada
- 2 cucharadas de miel
- 1 rulo de queso de cabra
- orégano
Preparación
- Precalentamos el horno a 180ºC.
- Cortamos la barra de pan en rebanaditas.
- En un bol mezclamos bien la sobrasada con la miel con un tenedor.
- Extendemos una capa de esta mezcla sobre las rebanadas de pan.
- Cortamos el rulo de queso de cabra en medallones y colocamos unos sobre cada montadito.
- Espolvoreamos con un poco de orégano sobre el queso.
- Metemos en el horno y gratinamos los montaditos durante 5 minutos.
- Servimos rápidamente para que no se enfríen.
