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20min
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Fácil
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6 COMENSALES
Vasitos con 'brownie' y yogur griego
Receta de vasitos de 'brownie' con yogur griego.
Por
¡HOLA! COCINA
Esta es una receta en la que le quitamos las nueces al 'brownie' y lo hacemos al microondas, para convertirlo en un postre más rápido y sencillo, con ingredientes que siempre solemos tener en el frigorífico. Ten en cuenta que es bastante energético, con lo que te recomendamos que midas muy bien las raciones.
- 150 g de Chocolate
- 3 ud de Huevos
- 100 g de Azúcar blanca
- 45 ml de Leche
- 125 g de Mantequilla
- 0.5 sobres de Levadura en polvo
- 70 g de Harina
- 4 ud de Yogur griego
-
1.
Fundimos el chocolate junto a la mantequilla en el microondas. Si lo troceamos en un bol antes, nos será mucho más sencillo.
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2.
Batimos los huevos junto al azúcar y lo echamos al bol, integrando muy bien todos los ingredientes. A continuación, añadimos la leche, la harina y la levadura.
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3.
Ponemos la crema en un molde (es preferible que sea de silicona, para que nos sea más fácil desmoldarlo) y lo metemos en el microondas durante unos 5 minutos.
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4.
Dejamos que enfríe, desmoldamos y desmigamos.
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5.
Llenamos cada vasito con un poco de yogur griego (lo batimos un poco antes) y el 'brownie' desmigado. La proporción al gusto.
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