Es una idea con siglos de tradición: dos trozos de pan entre los que metemos cualquier tipo de relleno: vegetal, pollo, pescado, marisco, conservas, tortilla de patatas... Y casi todos se pueden hacer también en versión sándwich, eso sí, vigilando la cantidad de ingredientes que incluyes, ya que el pan de molde es más fino y el interior tiene a desparramarse con mayor facilidad entre sus dos clásicas rebanadas.

Los bocatas son una de las mejores formas que hay de comer de manera informal en la playa, en el campo o en la piscina. Te lo llevas preparado con antelación, tienes la precaución de no ponerlo al sol y de protegerlo bien, recién hecho, con papel de aluminio o vegetal o metiéndolo dentro de una tartera. Luego también te recordamos que, una vez comido, seas cuidadoso con los residuos de papel y recipientes y que mantengas limpio el territorio donde te encuentres, reciclando y/o tirando a la basura lo que corresponda.

Acompaña tu bocata con una bebida fresquita y tendrás uno de los mejores momentos de la jornada playera, piscinera o campera. Para ello, te echamos una mano y te dejamos 7 recetas de bocadillos que podrás hacer especialmente para llevar en estos días en los que aún el tiempo nos permite disfrutar del agua y del aire libre. Pincha en las imágenes y síguelas paso a paso.

Paso a paso: bocadillo de atún y huevo duro

 

Paso a paso: chapata de pollo y pimientos verdes

 

Paso a paso: bagel con lomo y tortilla francesa

 

Paso a paso: bocadillo de tortilla de patata y calabacín

 

Paso a paso: bocadillo gourmet de salmón fresco con compota de tomate

 

Paso a paso: mini bocadillo de ensaladilla de pollo

 

Paso a paso: bocadillo napolitano de albóndigas

 

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