¡Sabrosa carne de cordero!

Aranda de Duero celebra este mes la X edición de sus ‘Jornadas del Lechazo’ con menús a precios especiales. Y si no tienes la suerte de acercarte hasta Burgos pero te gusta este tipo de carne, no te pierdas las recetas que te proponemos.

by hola.com Culinariamente hablando, decir Aranda de Duero es decir lechazo asado. Tanto es así, que la localidad burgalesa cuenta incluso con sus propias jornadas dedicadas a este exquisito manjar que tan bien saben cocinar por tierras castellanas. Una cita gastronómica que precisamente ahora (del 5 al 27 de junio) celebra su décima edición. Así, diez restaurantes de la localidad ofrecen a sus clientes menús por un precio cerrado de 37 euros en los que el lechazo es protagonista, acompañado eso sí, por sabrosos entrantes y regado con vino de la Ribera del Duero. Si te apetece el plan, puedes consultar el nombre y menú de todos los asadores participantes en la página www.lechazo.es, y si por el contrario te gusta la carne de cordero (sea lechal o no) pero no tienes la oportunidad de acercarte este mes hasta Aranda de Duero, puedes probar a preparar en casa alguna de estas cuatro recetas que te proponemos:

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