Comer fuera ya no significa saltarte la dieta: la alternativa saludable que conquista con su sabor

Mantener una dieta equilibrada es una misión cada vez más complicada, especialmente ante el ritmo frenético de vida que llevamos y la falta de tiempo para planificar tus comidas y cocinarlas. Sin embargo, comer bien es clave para tener energía, evitar problemas de salud y favorecer la recuperación de los músculos tras el deporte.

Un problema que Iñigo Iceta, deportista de élite de artes marciales, experimentó en primera persona tras tener que renunciar a la alta competición por una lesión. Así fue como detectó, junto a Gonzalo Iceta y Juan Uribe, que en España no había muchas opciones de comida saludable, fácil, nutritiva y apetecible. Y se decidieron a lanzar Healthy Poke.

En la actualidad, cuentan con 44 locales distribuidos en 19 ciudades de España, algunos de ellos incluso dentro de centros deportivos GoFit.

Con los poke bowls como su seña de identidad, a los que se unen burritos, sándwiches y ensaladas, entre otras opciones dulces, ofrecen platos completos y muy sabrosos creados con ingredientes frescos. Todos ellos disponibles para llevar, delivery o tomar en sala.

Platos con un formato muy práctico que puedes crear desde cero o escoger una de las recetas existentes, como el nuevo Aki Poke, una colaboración con el chef Ricardo Sanz creada específicamente para el otoño.