Único español entre los nombres seleccionados

El chef José Andrés, en la lista de personajes del año para HELLO! por su 'corazón de oro'

Nuestro cocinero más internacional es reconocido en la edición británica de ¡HOLA! junto a nombres como Isabel II, George Clooney, Lady Gaga o Simon Biles

Por Martín Gálvez Piqueras

José Andrés es un personaje único y, posiblemente, uno de los mejores embajadores que tiene España fuera de nuestras fronteras. El chef acumula distinciones allá por donde vaya gracias a una incansable labor humanitaria que viene ejerciendo desde hace años al mando de su ONG World Central Kitchen, que creó junto a su mujer Patricia Fernández de la Cruz en 2010. Más allá de sus apreciados restaurantes, sus dos estrellas Michelin y sus cuatro Bib Gourmands, el cocinero se ha ganado el respeto y la admiración de todo el mundo por su fuerte compromiso a la hora de ayudar a los que más lo necesitan. De esta forma, la revista HELLO! ha considerado incluirle en su Kind List 2021, la prestigiosa lista internacional que elabora la edición británica de ¡HOLA! sobre los rostros populares que demuestran más empatía y bondad hacia los demás a lo largo y ancho del planeta. Del cocinero asturiano, destacan su "corazón de oro" para que a nadie le falte un plato de comida, sea en el país que sea, principalmente en "aquellos lugares asolados por desastres naturales".

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Recuerdan que José Andrés "ha emergido como líder para aunar esfuerzos en llevar suministros de alimentos, comunicaciones y otros recursos" en escenarios de los cinco continentes donde se producen huracanes, incendios forestales, explosiones... que arrasan con todo. Por último, destacan algunas de las amistades más conocidas del chef-estrella que reside con su familia en EE.UU., como son el príncipe Harry y Meghan Markle, la familia Obama o la actriz Gwyneth Paltrow, entre muchos otros. A sus 52 años y nominado al Nobel de la paz en 2019, José Andrés recibía el pasado octubre el Premio Princesa de Asturias de la Concordia 2021. Pocos días antes de la ceremonia en el Teatro Campoamor de Oviedo, el cocinero anunciaba en rueda de prensa que donaría el importe del galardón -con la cantidad duplicada- a los damnificados por la erupción volcánica de La Palma, mientras su organización sin ánimo de lucro sigue actuando en la isla repartiendo comidas el tiempo que haga falta.

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José Andrés es el único rostro español que aparece en la Kind List de HELLO!, que se divide en las categorías de pioneros, realeza, cine, televisión, deportes o música, entre otras. Así, en esta su segunda edición han distinguido a nombres como Isabel II, los duques de Cambridge y Eugenia de York; a los intérpretes George Clooney, Angelina Jolie, Tom Hanks, Meryl Streep, Salma Hayek, Dwayne Johnson o Jennifer Garner; a cantantes como Lady Gaga, Beyoncé, Elton John, Adele y Ariana Grande; a la gimnasta Simone Biles, a la tenista Serena Williams, a la presentadora Oprah Winfrey... personas que en definitiva sobresalen por su "filantropía o activismo" y que "nos inspiran a construir un mundo mejor", sobre todo ahora que la Tierra se enfrenta a "amenazas tan serias como el covid y el cambio climático", subrayan en la publicación. 

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