Yogur de cabra con confituras
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:250 g de yogur de cabra50 ml de leche de cabra1 g de agar agar30 g de confitura de tomate30 g de confitura de maracuyá30 g...
Tipo: PostresNº de Personas: 4Ingredientes:250 g de yogur de cabra50 ml de leche de cabra1 g de agar agar30 g de confitura de tomate30 g de confitura de maracuyá30 g...
Tipo: Pescados Nº de Personas: 4 Autor: Restaurante Kokotxa . Chef Daniel LópezIngredientes:Terciopelo de tomates asados6 tomates de rama maduros ½ barra de pan del día anterior ½ diente de...
Tipo: Verduras Nº de Personas: 4 Ingredientes:1’5 kg de berenjenas 1 cebolla pequeña 1 diente grande de ajo 2 latas de 400 g de tomate triturado 6 hojas de albahaca...
Tipo: Entrantes Nº de Personas: 4 Ingredientes:100 g de hojaldre 1 calabacín, 2 tomates 1 berenjena, aceite de oliva 50 g de queso de cabra orégano sal y pimienta Preparación:Cortar...
Hace algunos días te proponíamos una votación con sabor a verano. Queríamos saber cuál de las sopas frías tradicionales consumidas especialmente en esta época del año os gustaba más. Pues...
Tipo: EnsaladasNº de Personas: 4Ingredientes:800 g de judías verdes100 g de jamón ibérico1 trozo de puerro de 4 cm2 tomatesAceite de oliva virgenVinagre de jerezSal y pimientaPreparación:Limpiar, partir en juliana...
Te hemos enseñado a prepararlo de mil y una maneras: relleno de verduras, encebollado, con frutos secos, asado al horno, en ensalada, como original aperitivo... Hoy vamos a mostrarte una...
Tipo: Sopas Ingredientes: (8 unidades)200 g de guisantes 20 g de sal 1 dl de aceite de oliva 1 dl de nata 4 tomates de ensalada 50 g de jamón...
Tipo: Sopas Ingredientes: (8 unidades)1 kg de tomates maduros 1 pimiento verde 1 diente de ajo 100 g de pan duro 1 c.s. de sal 1 dl de aceite de...
Tipo: Ensaladas Nº de Personas: 8 Ingredientes:Hojas variadas de ensalada, 4 c.s. de mayonesa casera 6 guindillas de Ibarra picadas 2 c.c. de mostaza de Dijon 1 c.s. de huevas...
Tipo: Sopas Nº de Personas: 2-4 Ingredientes:1 kg de tomates 1 ajo 1 pepino 1 pimiento 4 cucharaditas de caviar ½ vaso de aceite de oliva virgen extra vinagre sal...
Tipo: Sopas Nº de Personas: 4Ingredientes:50 g de huevas de arenque 1 kg de tomates 1 rama de apio 1 cebolla 1 ajo ½ lechuga mediana aceite de oliva virgen...
Tipo: Pasta Nº de Personas: 4 Autor: Accademia del Gusto Ingredientes:láminas de pasta100 g de gambas 40 g de calamares pequeños 250 g de ricota de búfala 250 g de...
Como te hemos contado en más de una ocasión, las dietas vegetarianas no son necesariamente más saludables que las no vegetarianas (de hecho, algunas de ellas son tan restrictivas que...
Tipo: Verduras Ingredientes:600 g de brotes de verduras (soja, alfalfa…) 1 diente de ajo 80 g de anacardos 2 chalotas 1 cucharadita de aceite de sésamo 3 cuch. sopera de...
Tipo:Pescado Nº de Personas: 10 Autor: Monica Liliana Veglia (Recetas de los lectores) País: Argentina Ingredientes:Cebolla 250 gramos Papas 250 gramos Calabaza 250 gramos Ajíes rojos 250 gramos Ajíes verdes...
Tipo: Segundos platos Nº de Personas: 4 Autor: Pedro Cañellas (Recetas de los lectores) País: EspañaIngredientes:1 kilo de patatas 2 calabacines 2 berenjenas 3 pimientos verdes ½ kilo de tomates...
Tipo: Aperitivos Nº de Personas: 4Ingredientes:4 calabacines 3 cucharada soperas de aceite de oliva 200 gr. de bacon 2 cebollas 1 diente de ajo 4 tomates Sal y pimienta Preparación:Lava...
Tipo: Pescados Nº de Personas: 6 Autor: Dani Martín Ingredientes:Para la centolla: 1 centollo (mejor hembra) 3 tomates 1 diente de ajo ¼ de cebolla ¼ de puerro 1 hoja...
Tipo: Ensaladas Nº de Personas: 6 Autor: Taktika Berri Ingredientes:800 g de bonito 3 tomates de rama 2 cebolletas 1 vasito de aceite de oliva virgen 1 cucharada de perejil...
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