'Avodog' (perrito con aguacate)
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clock 15min | easyFácil | 4 PORCIONES

'Avodog' (perrito con aguacate)

El 'avodog' es un perrito caliente al que vamos a sumar aguacate (jugamos con las palabras 'avo' de 'avocado' -aguacate, en inglés- y 'dog', de 'hot dog'). Es muy sencillo y rápido de preparar y seguro que gusta a todos en casa. Una idea deliciosa para un toque diferente a los 'hot dogs' más clásicos.

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El 'avodog' es un perrito caliente al que vamos a sumar aguacate (jugamos con las palabras 'avo' de 'avocado' -aguacate, en inglés- y 'dog', de 'hot dog'). Es muy sencillo y rápido de preparar y seguro que gusta a todos en casa. Una idea deliciosa para un toque diferente a los 'hot dogs' más clásicos.

  • 4 Panes de 'hot dog'
  • 4 Salchichas
  • 2 Aguacates
  • Limón
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Pimienta
  1. 1.

    Poner a cocer las salchichas en una olla con agua 5 minutos, retirar y reservar.

  2. 2.

    Mientras tanto, hornear los panes de 'hot dogs' en el horno 8 minutos.


  3. 3.

    Pelar el aguacate y cortar la pulpa en daditos pequeños. Salpimentar al gusto, echar un chorrito de lilmón, remover con cuidado. Añadir un poquito de aceite y remover de nuevo.

  4. 4.

    Rellenar los panes con las salchichas cocidas, cubrir con el aguacate aliñado.