En un abrir y cerrar de ojos tendrás listas estas tostas de queso, perfectas como entrante, incluso como desayuno o merienda. El camembert francés hace una combinación especialmente sabrosa con el contrapunto dulce de los frutos rojos. Además, daremos un toque 'crunchy' sumando al final unos pistachos picaditos por encima.
Ingredientes
- 8 panecillos tostados
- queso camembert
- mermelada de arándanos rojos
- pistachos picaditos
Preparación
- Cortar el queso camembert de trozos, manteniendo su corteza.
- Disponer los trozos de queso sobre los panecillos, ocupando más o menos toda su superficie.
- Disponer encima la mermelada de arándanos y terminar con unos pistachos picaditos.
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