COCINA  /  RECETAS
Postre de higos con burrata
 / 
clock 15min | easyFácil

Postre de higos con burrata

2 COMENSALES
¡Gracias por votar! ¡Ya has votado!

Utilizamos aquí la cremosa burrata italiana para preparar un postre rapidísimo con higos y aceto balsámico. Las hojitas de menta que añadiremos al final darán al conjunto un toque de lo más agradable y refrescante.

  • 12 Higos
  • 1 Burrata
  • Aceto balsámico
  • Menta
  1. 1.

    Lavar con delicadeza los higos justo antes de preparar la receta y cortarlos por la mitad.

  2. 2.

    Sacar la burrata de su envase y retirar el suero. Desmenuzarla en cachos.

  3. 3.

    Disponen en un cuenco los higos con los cachos de burrata, aderezar con unos hilos de aceto balsámico y decorar con unas hojas de menta.

Este y muchos más trucos y recetas top, en tu mail cada semana si te suscribes a nuestra newsletter de COCINA aquí.